Cerita Cinta Surirumah

Sunday, 22 July 2018

Minuman senang nak buat ; Resepi Rucuh Kuini

July 22, 2018 0
Minuman senang nak buat ; Resepi Rucuh Kuini
Minuman senang nak buat ; Resepi Rucuh Kuini || hari tu ternampak di blog Kak Yan pasal resepi rucuh kuini ni, dan bila bagi tengok mr.Husband gambar kuini tu coz rupa mcm wani, terus mr.Husband kasi confirmed tu memang wani ... oooo, orang sini panggil kuini ialah wani ... so nama lain, tapi buah tu sama ... since mr.Husband ni penggemar wani, teruslah nak try resepi yang kak Yan share di blog dia, minuman senang nak buat, resepi rucuh kuini / wani ...

Rucuh Kuini
Rucuh Kuini 

ni apa yang mrs pip buat .... maybe korang boleh adjust ikut tekak korang la ya ...

Bahan-bahan Rucuh Kuini

3 biji wani / kuini yang masak
1 tin susu cair
1.5 liter air sejuk
gula secukupnya
ais batu secukupnya

Cara membuatnya

1/ Hiris buah wani / kuini mengikut potongan kesukaan korang
2/ masukkan air sejuk di dalam mug / teko
3/ tambahkan susu cair
4/ masukkan gula secukupnya
5/ tambahkan ais batu
6/ gaul rata

serius sedap diminum ketika cuaca panas terik! memang tak cukup segelas dua , nak tambah bergelas gelas , muehehe ... kalau nak tambah buah lain seperti laici atau nata de coco sebagai penyedap perisa, sila sila la tambah ikut kreativiti korang masing masing ya ...

selamat mencuba ...

cheers.

Saturday, 21 July 2018

Dilemma mommy 'Junk Food for Kids'

July 21, 2018 3
Dilemma mommy 'Junk Food for Kids'
hi there, hurm ... macam mana nak mulakan entry ni eh? jangan kecam mrs pip dah lah ... ni luahan hati dan pendapat peribadi mrs pip saja mengenai 'junk food for kids' ... setiap individu ada penilaian sendiri mengenai junk food for kids ni ... no one is perfect ok ... bila berbicara mengenai junk food, mrs pip memang dalam dilemma ... sejak lil' armies lahir sehinggalah dorang membesar ni (lil' Iman 5 tahun, lil' Amin dah hampir masuk 4 tahun), mrs pip dan mr.Husband memang scanned makanan yang dorang ambil ... dan kami berusaha untuk tidak memperkenalkan sebarang junk food sehinggalah pada masa yang sesuai kelak ...

Dilemma mommy 'Junk Food for Kids'
Dilemma mommy 'Junk Food for Kids'

dari lil' armies kecil, mrs pip berusaha untuk sediakan makanan dan minuman lil' armies , berusaha everything (food) is homemade , dan kalau minuman tu, hanya selected drinks sahaja yang mrs pip bagi kat lil' armies dan biasanya minuman yang dibancuh dan wajib kurang manis ... dan selalunya , pilihan minuman bancuh ialah kordial jenama Sunquick atau Ribena ...

ada juga masanya , mrs pip belikan minuman kotak (selected type of flavor) , tapi mrs pip tak bagi terus dekat lil' armies ... apa yg kitorang buat ialah, masukkan minuman ke dalam botol minuman dorang dan tambah sebahagian air kerana biasanya minuman kotak agak manis (bagi pendapat mrs pip) untuk anak-anak ...

untuk makanan / snek ringan pula , lil' armies sama sekali tidak pernah makan keropok dan sebarang gula-gula so far ... snek ringan yang dorang makan biasanya biskut kering tanpa sebarang jem, buns (preferred yang tiada inti), dan buah-buahan segar ... kek dan kuih-muih pun mrs pip bagi lil' armies makan, tapi biasanya kek mrs pip buat sendiri, dan harus kurang manis, manakala kuih muih tu mrs pip lebih suka beli kuih muih kukus dan kurang pewarna tambahan ...

kenapa tiba-tiba junk food for kids ni jadi dilemma untuk mrs pip?

sebenarnya, lil' armies dah start sekolah tadi penuh tahun ni ... sekolah tadika tanpa kantin , so happylah mrs pip tau pasal tak da kantin maksudnya junk food ni tidak dijual di sekolah kan ... lagipun anak anak kecil nak makan junk food, risau high sugar content boleh sebabkan gigi buruk, anak anak hyper , tak pun nnt selera anak anak berkurangan nak makan nasi kan (that is what in my mind lah) , dan beberapa sebab lain lagi ...

makanan disediakan di sekolah lil' armies ni utk semua murid murid setiap hari Isnin hingga Khamis, manakala hari Jumaat pula, parents bertanggungjawab bawakan bekal makanan untuk anak masing masing ... makanan Isnin - Khamis tu tak free ya, parents bayar setiap bulan ...

bila tiada kantin , ada pula yg supply jual junk food dalam sekolah ... bagi mrs pip terpulang kat parents bagi anak duit utk beli junk food tu, pilihan masing masing ... mrs pip mmg tak bagi lil' armies duit untuk dibawa ke sekolah walaupun lil' Iman dah few times minta duit nak beli "makanan mcm kawan-kawan" katanya ... "no Iman, mommy have no money" ... alasan mrs pip agar lil' Iman tak minta duit utk beli junk food ...

tapi, ada masanya lil' armies balik rumah bawa junk food ... "siapa bagi ni?" tanya mrs pip , nnt lil' armies bgtau "laoshi bagi" ... hurm. esok esok bila mrs pip tanya laoshi , nnt laoshi bgtau "reward budak budak buat kerja sekolah" ... alahai laoshi , mrs pip tau niat dorang baik, nak happy kan budak budak, cumanya "why junk food?" ... 

pilihlah makanan yang lebih berkhasiat ...

bagi pendapat mrs pip , kalau nak bagi reward kat budak budak, pilihlah makanan yang lebih berkhasiat seperti buah-buahan ... hari tu lil' Amin balik bawa carbonated drinks, which they never drink any carbonated drinks in their entire life (ok, mrs pip mengaku mrs pip mmg try hard utk avoid segala unhealthy food for the kids) ... why carbonated drinks? why not milk, perhaps? .... 

ada yg bisik-bisik "alaaaa bukan mati pun kalau setakat minum carbonated drinks" , "ala, setakat sebungkus dua keropok, apalah sangat budak budak tak boleh makan" ... kalau nak bagi anak anak kamu makan, bagilah ... tapi mrs pip mmg tak bagilah dorang makan ... until one fine day, bila masa yang sesuai sampai, for sure mrs pip tak larang dorang makan junk food sesekali, tapi masa sekarang bukan masa yang sesuai untuk mereka makan junk food ...

walaupun hal ni remeh temeh, tapi bagi mrs pip it is still my concern for our kids what for them to eat and not to eat ... hal ni sukar untuk dikawal kerana faktor persekitaran dan bekalan junk food senang nak dapat, tapi mrs pip berusaha sebaik mungkin untuk mendidik anak anak mrs pip untuk lebih memilih makanan yang sihat ...

lil' Amin and his carbonated drinks

tahu apa yang jadi dengan carbonated drinks yang lil' Amin bawa balik tu? mrs pip bahagi tiga minuman tu, satu utk lil' Iman, satu utk lil' Amin dan satu utk mrs pip ... 

  • lil' Iman minum sampai habis walaupun lil' Iman bgtau minuman tu rasa pelik ...
  • lil' Amin pula minum seteguk dan buang minuman tu ... katanya minuman tu sangat tidak sedap
  • mrs pip rasa seteguk minuman tu, dan rasanya sangat manis, seperti penuh dengan glucose berperisa oren ... 

saja saja nak share entry ni ... kot kot ada parents yang ada pendapat atau pandangan mengenai junk food ni, sudi sudi bagi komen ok ... 

parenting journey is always full with sweet and bitter taste , and I still have a lot to learn :))

thanks for reading.

cheers.

Thursday, 19 July 2018

Resepi mudah puri labu

July 19, 2018 1
Resepi mudah puri labu
resepi mudah puri labu || labu kuning ni banyak ja resepi yang boleh dibuat ... antaranya ialah bubur labu, lepat labu, labu masak lemak bersama ikan masin, dan macam macam lagi lah kan ... dah kebetulan mr.Husband rajin tanam labu depan laman rumah, rezeki bila dapat petik buah labu ni ... kalau dulu mr.Husband tanam labu bulat, tapi yang sekarang ni tanam labu madu pula ... rasa mcm sama je lah labu bulat dan labu madu tu, cuma rupa dia lain sikit ... labu madu ni, agak lonjong bentuknya ... yang ada anak kecil tengah makan puri tu, bolehlah cuba resepi mudah puri labu ni ...

Resepi mudah puri labu
Resepi mudah puri labu

Bahan-bahan:-

1/4 biji labu sederhana besar
Garam secukupnya
Black pepper / white pepper secukupnya (optional)
1 sudu kecil Maggi cukup rasa
2 ulas bawang putih ditumbuk halus

Cara - cara membuatnya:-

1/ Kupas labu, dan potong kiub (saiz kiub terpulang kepada individu)

2/ Panaskan kuali, masukkan sedikit minyak masak, tumis bawang putih sehingga naik bau

3/ Masukkan labu dan kacau

4/ Tambah 3/4 cawan air (air secukupnya) , dan biarkan sehingga labu lembut, guna api sederhana perlahan

5/ Apabila labu sudah lembut, tambahkan garam, black / white pepper dan Maggi cukup rasa secukupnya 

6/ Kacau perlahan sehingga semua rasa sebati, matikan api dan sedia untuk dihidangkan

P/S: yang untuk baby makan puri kan, mrs pip lebih prefer buat puri labu tanpa sebarang perasa , tapi terpulang kepada individu masing masing ... the choice is your mommy T_T

selamat mencuba.

cheers.

Wednesday, 18 July 2018

Resepi Mudah Cheesekut Oreo

July 18, 2018 5
Resepi Mudah Cheesekut Oreo


Resepi Mudah Cheesekut Oreo || baru ada kesempatan untuk buat entry cheesekut oreo ni ... beberapa hari yang lepas, mrs pip tiba tiba craving nak makan something with cheese, so fikir punya fikir, better buat cheesekut oreo, bukan mrs pip saja yang suka, mr.Husband dan anak-anak pun suka sama ... lagipun nak buat cheesekut oreo ni tak susah mana pun, asalkan semua bahan-bahan tu ada ... jomlah tengok resepi mudah cheesekut oreo versi mrs pip ni ... 

Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Resepi Mudah Cheesekut Oreo

nak buat cheesekut ni , bahan bahan utama WAJIB ada :-

  • biskut crackers - dan korang boleh pilih biskut crackers kegemaran korang, mcm mrs pip prefer pakai deluxe cracker original keluaran Hup Seng ... biskut ni sedap T_T
  • cream cheese - cream cheese ni pun banyak brand, kalau kat tempat mrs pip, cuma ada Philadelphia atau Tatura sahaja 
  • dan dah namanya Oreo, kenalah ada biskut oreo - kalau korang tak suka oreo, bolehlah guna nestum , kalau tak suka nestum, bolehlah try guna serbuk milo pula ....

selain tu, bahan lain kena ada susu manis dan susu segar ... tapi kalau tiada susu segar, macam mana? jangan risau, korang boleh guna susu tepung dan bancuh dengan air , tidak pun boleh guna susu cair mcm mrs pip ... hehe, hari tu terlupa beli susu segar bah! 

apa guna susu segar tu sebenarnya? well, susu segar tu, nanti korang guna untuk celup biskut cracker  dengan tujuan untuk melembutkan sedikit biskut tu, sebelum di susun dalam loyang ... pasal nanti untuk memudahkan cheesekut korang dipotong, tak lah retak2 cheesekut korang nanti ... dan kalau celup tu, jangan celup lama-lama, celup setakat nak basahkan biskut crackers tu sahaja tau ... kalau celup lama -lama, nanti hancur biskut crackers korang ....

Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Bahan-bahan utama

Bahan-bahan Cheesekut Oreo:-

p/s: mrs pip guna cream cheese 500gm coz memang sengaja nak buat banyak ... buat sikit-sikit nanti tak cukup pula mommy mengandung ni nak makan dan berebut dengan mr.Husband dan anak anak ...

1/ 500 gram Tatura cream cheese (boleh guna jenama cream cheese lain, asalkan ianya mesti cream cheese)
2/ 2 bungkus Hup Seng deluxe crackers (boleh guna jenama biskut crackers lain, tapi so far ni yang sedap bagi mrs pip)
3/ 2 bungkus biskut Oreo (apa flavor pun ok, coz nanti mmg filling oreo tu perlu dibuang juga)
4/ 200 - 300 ml susu segar (jika ada, dan boleh diganti guna susu cair atau bancuhan susu tepung)
5/ 1/2 cawan susu manis (atau terpulang ikut manis yang korang suka)
6/ aluminum foil (jika ada, kalau tiada pun ok saja ... kalau ada lebih senang utk keluarkan cheesekut dari loyang nnt, so senang nak potong ikut saiz kesukaan korang)

Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Langkah demi langkah

 Cara membuat Cheesekut Oreo:-

1/ Lembutkan 500 gram cream cheese pada suhu bilik. Apabila cream cheese sudah lembut, bolehlah pukul cream cheese menggunakan mixer sehingga kembang ... kalau tiada mixer, boleh guna blender ...
2/ Masukkan susu manis sedikit demi sedikit sehingga tahap manis menepati citarasa korang.
3/ Masukkan 6 - 8 sudu besar susu segar ke dalam adunan sehingga adunan sedikit cair / lembut
4/ Buang filling biskut oreo , dan kisar halus menggunakan blender
5/ Ambil loyang (square / rectangular shape) dan lapis guna aluminium foil (jika ada)
6/ Celup biskut crackers ke dalam susu segar dan susun sekeping demi sekeping di dalam loyang sehingga semua permukaan loyang ditutup dengan biskut crackers (seperti dalam gambar #1)
7/ Sedikit demi sedikit, tuang adunan cream cheese tadi ke atas biskut sehingga menutupi permukaan biskut dan ratakan, dan tabur biskut oreo yang telah dibuang filling dan dikisar halus (seperti dalam gambar #2 dan #3)
8. Ulang semula langkah (layer by layer) dengan mencelup biskut ke dalam susu segar, menyusun biskut satu persatu, menuang adunan cream cheese dan meratakannya dan menabur biskut oreo yang telah dikisar halus sehingga semua cream cheese habis ...
9. Apabila sudah siap, sejukkan cheesekut di dalam peti sejuk, dan elok dibiarkan semalaman agar cream cheese sedikit keras untuk memudahkan kerja-kerja memotong cheesekut nanti ...
10. Dah siap, selamat menjamu selera ...

Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Potongan kecil sesuai sekali baham :)

dalam kes mrs pip, guna loyang yg mrs pip pakai, dapat susun 16 keping biskut crackers setiap layer, dan mrs pip dapat 5 layer untuk satu loyang ... dan untuk biskut oreo yang dikisar tu, tak habis guna pun , still ada berbaki sedikit lagi ...

actually, untuk resepi cheesekut ni, terpulang korang nak letak flavor apa pun ... ada yg suka nestum, ada yang suka oreo ... dan ada pula bagi flavor kat cream cheese tu seperti flavor blueberry , strawberry dan sebagainya ... kreativiti masing masing ...

kalau korang nak cream cheese tu lebih keras / kenyal, nextime bolehlah tambah sedikit cairan gelatin (sesudu dua gitu) ... selamat mencuba dan menjamu selera ...

Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Resepi Mudah Cheesekut Oreo
Tangan tangan yang tak sabar nak makan!


cheers.

Tuesday, 17 July 2018

Garden solar light untuk laman rumah

July 17, 2018 7
Garden solar light untuk laman rumah
hi there, mrs pip beli garden solar light ni untuk cantikkan laman rumah ... lagi satu tak perlu guna elektrik, ianya menggunakan tenaga solar sepenuhnya ... ekceli, mr.Husband yang beria-ia nak beli garden solar light ni, dulu kitorang ada 2 unit saiz besar letak kat kawasan kolam ikan, so kalau malam memang tak la gelap gelita kawasan kolam ikan tu, tp lepas guna 2 tahun , dah tak boleh guna .. kira wear and tear la kot ... 

kali ni beli yang kecil , harga pun murah-murah ja, satu unit beli di Lazada , RM22.20 satu ... free postage since ianya oversea product ... dalam 7 hari bekerja mcm tu la kalau tak silap, lampu ni sampai kat alamat mrs pip ... tak tunggu lama mana pun ...

Garden solar light untuk laman rumah
Garden solar light untuk laman rumah

elok ja mrs pip letak di depan laman yang ada mini kebun sayur (bayam, bendi dan tomato) tu, cantik lampu ni duduk depan mini kebun sayur , tup tup mr.Husband bgtau tujuan dia beli lampu ni nak letak dekat kawasan hujung laman yang menghadap hutan tebal depan rumah tu ... kawasan tu terlindung sikit dengan kurungan ayam, so kalau malam mmg tak nampak la lampu solar ni dari atas rumah, unless kena pergi turun kat hujung laman tu ... hiks.

nevermind lah, nextime I is beli sendiri dan letak dekat mini kebun sayur ni ... mini kebun sayur ni boleh nampak dari atas rumah mrs pip ... 

yang nak beli tu, sila sila cari kat Lazada ... kalau beli banyak2 letak depan laman rumah, susun elok elok, mesti bertambah cantik laman rumah kan ... *tengah berangan nak beli banyak-banyak, tapi bajet tak cukup* ....

thanks for reading.

cheers.

Monday, 16 July 2018

Personalized ceramic tiles di Printcious

July 16, 2018 10
Personalized ceramic tiles di Printcious
Personalized ceramic tiles di Printcious || alkisahnya, mrs pip nak cetak beberapa keping gambar , letak dalam bingkai dan gantung di dinding seperti kebiasaan buat, tetapi bila kawan mrs pip bgtau why not buat sesuatu yang lain iaitu cetak gambar di jubin, lepas tu boleh letak atas cabinet atau rak, terus teruja juga nak buat satu ... dan mrs pip memang pengguna servis Printcious, so memang tahu mengenai personalized ceramic tiles di Printcious ni ... dan bila check harga yang dikenakan, bagi mrs pip ianya affordable ...

Personalized ceramic tiles di Printcious
Personalized ceramic tiles di Printcious

untuk ceramic tiles di printcious ni, ada dua pilihan sama ada nak print square atau rectangle, dan saiz pula ada beberapa pilihan ... kalau korang nak info lanjut, boleh klik link >>> saiz ceramic tiles <<<

mrs pip hari tu pilih ceramic tiles rectangle, dan saiz pula mrs pip pilih 25cm x 20cm seperti gambar di atas ... kalau korang nak add on frame pun boleh, kena tambah extra bayaran sedikit ... pilihan terpulang kepada korang nak tambah extra frame atau tak ...

Personalized ceramic tiles di Printcious
Personalized ceramic tiles di Printcious

yang bestnya order barang di Printcious ni ialah  mengenai pembungkusan mereka ... Printcious sangat peka dengan barangan yang dipesan , mereka bungkus barang tu dengan sangat baik, siap balut dengan bubble wrap yang beberapa layer supaya elak pecah, lepas tu Printcious guna kotak tebal susah nak renyuk, memang high quality box , so bila barang sampai, ianya dalam keadaa yang baik ... Printicious terbaik!

selain tu, siap saja pembayaran, tak perlu tunggu lama, sekitar 5 working days, barang dah sampai kat alamat mrs pip ... maybe yang tinggal kat bandar utama / ibukota, parcel boleh sampai lebih awal kot coz alamat mrs pip ni mmg agak jauh dari bandar utama  ... tapi 5 working days tu kira dah awal la tu boleh terima barang coz selalunya up to 7 days juga baru mrs pip dapat barang yg mrs pip beli secara online shopping ... hati memang happy sangat setiap kali shopping kat Printcious ni kerana servis mereka memang THE BEST.

Personalized ceramic tiles di Printcious
Personalized ceramic tiles di Printcious

ni antara gambar pilihan dihati yang mrs pip abadikan dengan personalized ceramic tiles menggunakan perkhidmatan Printcious ... selain ceramic tiles ni, mrs pip antaranya pernah juga order fridge magnet, mousepad, mug untuk diri sendiri, dan baby romper ... insya allah ada rezeki, nak buat photo canvas dan family T-shirt pula ... 

kalau korang tengah mencari idea nak bagi hadiah kat girlfriend korang, atau nak cari hadiah buat door gift, bolehlah belek-belek website printcious >>> www.printcious.com <<<

cheers.

Saturday, 14 July 2018

Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort

July 14, 2018 6
Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort
Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap, Beaufort || hi there, nak mencari kon lau mee halal yang sedap ni bukan senang ... dengar dengar, kon lau mee ni asalnya resepi daripada mereka yang berbangsa Cina (mrs pip tak sure ya atau tak), jadi of course bila Chinese yang buat kon lau mee, rasanya mmg lebih sedap ... sesekali bila ke Beaufort, mmg Restoran Nasi Ayam Sedap ni jadi pilihan untuk menjamu selera ... so, sedap eh makan kon lau mee di Restoran Nasi Ayam Beaufort ni?

Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort
Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort

ekceli, pengusaha Restoran Nasi Ayam Beaufort ni seorang Cina muallaf dengar cerita ... suka makan di sini kerana kedai yang  boleh dikatakan bersih, dan layanan yang pantas selain menu makanan yang sedap , sesuai di tekak mrs pip :))

sepinggan kon lau mee ni ialah RM6.50, disertakan bersama potongan ayam sama ada steamed atau roasted (pilihan masing masing) dan juga baby kailan tumis sos tiram ... untuk jumlah portion sepinggan ni, rasanya kalau mrs pip makan memang sangat kenyang ... kadang kadang mmg tak habis pun ...

Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort
Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort
tengah menunggu kon lau mee datang :)

hari tu kitorang makan kat sini, mrs pip tak makan kon lau mee ni coz dah mcm selalu makan kan, so sesekali bertukar angin makan nasi ayam pula ... tapi mr.Husband dan lil' Iman setialah sangat dengan kon lau mee kalau datang sini ... lil' Amin pula dah memang #teammommy kan, apa yang mommy nak makan, tu jugalah dia order sama , muehehe ...

Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort
Review makan Kon Lau Mee di Restoran Nasi Ayam Sedap , Beaufort

time kitorang datang ni belum lunch time lagi, so memang kedai agak kosong ... tapi kau tunggu bila lunch time, penuh gila kedai ni, sampai ada masa kau kena queue untuk dapatkan meja! .... cer tengok lil' Iman dan mr.Husband makan kon lau mee, penuh berselera ... siapa tak happy kan, bayar RM6.50 dengan pinggan besar , memang kenyang makan ... kalau lil' Iman tu, dia makan mee ja lah, ayam tu tak makan pon, katanya dah kenyang ... 

nasi ayam sepinggan RM6.50 juga steamed / roasted ... sepinggan pun dah cukup mengenyangkan ... dan lil' armies fav drinks memang sentiasa cincau susu suam , mrs pip dan mr.Husband pula cukup sekadar minum chinese hot tea ... nak order banyak banyak pun kalau tak habis , membazir ... lagipun kalau minum dengan something sweet, rasa mcm muallah pula nanti ... so ambil light drinks saja untuk mrs pip dan mr. Husband ...

gendang gendut tali kecapi, kenyang perut senang hati ... T_T memang suka makan kat sini, walaupun pilihan makanan tak banyak , tapi menu pilihan kon lau mee tu memang sedap, dan yang penting halal ... kalau sesiapa tau kat mana lagi nak makan kon lau mee sedap dan halal sekitar Kota Kinabalu dan Beaufort , info info mrs pip ya ... nak juga mencuba kat tempat lain ... 

happy eating!

cheers.