bagi peminat kek span, dan suka makan kek span, mesti double triple the joy kalau dapat buat sendiri kan ... nak buat pun senang, bahan bahan pun tak susah mana nak guna ... serius la senang.
kek span coklat sedap |
bahan-bahannya:-
350 gram tepung optima (perisa coklas siap siap)
350 gram telur (sekitar 5 biji telur Gred B)
100 ml air
100 ml minyak jagung ( I is golongan marhaen, so guna minyak masak bias tu jer)
kertas minyak
kek span coklat sedap |
cara-cara membuatnya :-
1/ di dalam mixer, masukkan tepung optima, telur dan air dan pukul hingga kembang
2/ masukkan minyak jagung dan pukul sehingga adunan bercampur sebati, dan kembang
3/ lapis loyang dengan kertas minyak
4/ tuang adunan ke dalam loyang
5/ panaskan oven pada suhu 180 darjah celcius , api atas bawah dan bakar kek selama 30 minit
6/ periksa kek ditengah tengah dengan mencucuk lidi, dan kalau tiada kesan melekit pada lidi, maka kek telah masak sempurna
7/ biarkan kek sejuk sebelum dikeluarkan secara mengejut daripada oven
8/ sejukkan di dalam peti sejuk semalaman sebelum sedia untuk dihidang
p/s: kalau nak hias kek , terpulang guna kreativiti masing masing :))
kek span coklat sedap |
kan dah cakap, kek gebu gebas ... kalau yang gila coklat tu, bolehlah tuang coklat ganache atas kek , tapi I is malas nak buat ganache ... makan macam tu sajalah ... mr.Husband suka makan kek span, so mmg happy dia dapat minum petang dgn kek span ni T_T
dengan tepung optima juga, korang boleh buat puding coklat kukus tau , yummy!
selamat mencuba.
cheers.
Dapatkan ilmu-ilmu bermanfaat dengan mudah di telegram:
Info Ibu Hamil
Info Resepi
Info Motivasi
Jom Join Juga Tukar Komen Blog Untuk Bloggers
10 تعليقات
wahhhh.. sedapnyerrrrr.. :)
ردحذفSedap makan dgn minuman panas ...
حذفacane road to 64kg ni..hari2 membaking ni..haha
ردحذفhaha, tu la pasal ... sekarang ni cuti sekolah, boleh cakap hari hari nak membaking untuk anak anak makan ... saya pun terjebak mkn sama, nasiblah boleh kawal nafsu makan ni ....
حذفSedapnya.. Tergoda Sha tengok.. Kalau siram coklat sos atas dia mesti lagi umph... hehehe..
ردحذفkalau ada coc coklat memang tambah umph ni ...
حذفTak pernah guna tepung optima huu,, tepung campuran ke ..nampak kegebuan kek itu.. sedapnyaa
ردحذفtepung optima ni ada ja jual di bakery shop atau supermarket...
حذفsama ja dengan tepung sponge cake, cuma tu lah nama kat plastik tu tulis tepung optima ... maybe adik-beradik / nama lain kot untuk tepung sponge cake :)) ...
Asalam,nampak kek tu teringat masakan kek masakan anak ..kek pandan sedap..ni kek coklat.lagi sedap
ردحذفkek senang ringkas mcm ni , bolehlah buat..
حذفkalau kek yang guna byk bahan, mmg saya ndak pandai buat.
Terima kasih melawat blog Mrs Pip, dan sila komen dengan berhemah. Live link tidak dibenarkan di ruang komen.